Cilvēki man jautā, vai iespējams no mums nopirkt ceptus nēģus želejā ar omnivu.
Es viņiem atbildu: "Jā, ziemas laikā tas ir pieejami un vairākiem klientiem nosūtu nēģus un citas zivis caur Omniva pakomātu.
Galvenais priekšnosacījums, lai būtu zema temperatūra un cepti nēģi želejā nesāktu vēl bojāties.
Ziemā temperatūra ir normāla priekš preču uzglabāšanas. Vasarā gan ir daudz par karstu, lai to saglabātu svaigu.
Ja jau Omniva pakomātos būtu ledusskapis/ dzesētājs, tad jau būtu labi, bet diemžēl tā trūkst.
Mēs primāri šobrīd sūtām ceptos nēģus želejā (500g un 1kg kārbās), bet sākot ar 3kg un uz augšu. Citādi mums tā ir noņemšanās vairāk nekā peļņa un būtībā neatmaksājas.
Var sūtīt arī citu kārbās saliktu zivju produkciju kā ceptas reņģes želejā vai tomātos, skumbriju želejā vai tomātos vai reņģu filejas, vai ko citu.
Comments